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《美食》雜志成功舉辦“2019首屆中華廚藝絕活兒大賽暨茅山美食節”

2019年09月16日

8月30日,“2019首屆中華廚藝絕活兒大賽暨茅山美食節”在常州金壇茅山旅游度假區一號農場成功舉辦。蘇豪控股集團黨委副書記姚蓓、副總裁唐進、省餐飲行業協會執行會長于學榮、省文旅廳市場處副處長王群山參加活動,愛濤文化集團、常州市文化廣電和旅游局、金壇區人民政府、茅山旅游度假區、金壇區文體廣電和旅游局領導出席活動。

本次活動由江蘇省餐飲行業協會、愛濤文化集團、江蘇省金壇茅山旅游度假區管委會、金壇區文體廣電和旅游局主辦,江蘇蘇豪傳媒有限公司、《美食》雜志、茅山道家菜研究院承辦。

ag捕鱼王唐進在致辭中表示,在《美食》雜志創刊30周年之際,愛濤文化集團旗下蘇豪傳媒結合融媒體轉型的訴求,利用短視頻的形式,聯合江蘇省餐飲協會和金壇茅山旅游度假區管委會推出“中華廚藝絕活大賽”,創新與引領潮流美食,不斷提高江蘇美食文化和品牌知名度,不僅見證了中華美食文化的博大與繁榮,為推動江蘇美食文化做出了積極貢獻,也為提升蘇豪品牌美譽度增添了“美味”的一筆。

活動特別邀請了在省內餐飲行業具有廣泛影響的5位專家評審,參賽選手由8位來自資深餐飲名樓及網紅服務區的大廚和2位茅山本地大廚組成。比賽現場,10位大廚各顯絕活兒,一決高下,現場觀眾品嘗后紛紛點贊、連連叫好。

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